Popayán denominada como la ciudad blanca es la capital del departamento del Cauca en Colombia, muy reconocida en todo el país por las celebraciones de semana santa y por sus delicias culinarias, siendo considerada como la ciudad gastronómica de Latinoamérica.
Todas estas características se han tenido en cuenta para componer las coplas de Popayán que, se encuentran a continuación en este artículo.
Coplas payanesas
1
Es la ciudad blanca
de la que les voy hablar
es capital del Cauca
y Popayán se hace llamar
2
Esta al sur de Colombia
entre las cordilleras
de verdad es un paraíso
que no tiene fronteras
3
En el centro de la ciudad
se guarda aun la historia
de la época colonial
que vivió todo Colombia
4
Llegando a Popayán
me dieron una chichita
es la bebida ancestral
de mi querida tierrita
5
Las mujeres de Popayán
me dejaron enamorado
con ese corazoncito
que tienen por ahí guardado
6
En la semana santa
Popayán hay que visitar
Para ver las procesiones
y ponernos a rezar
7
La vida en Popayán
es alegre y tranquila
tenemos lindos paisajes
y también un buen clima
8
Las fiestas se amenizan
al calor de un aguardiente
y mejor si es el caucano
producto de nuestra gente
9
En el Cauca se recibe
a todos por igual
sean blancos o sean negros
bienvenidos serán
10
Ahora ya me despido
y disculpen si me sonrojo
pero es que aprecio mucho
a todos los patojos
Autor: Andrés J. Alvear